Severo Ochoa nació Luarca (Asturias) el 24 de septiembre de 1905. Sus padres fueron el abogado Don Severo Manuel Ochoa y Doña Carmen de Albornoz. Tras la muerte de su padre cuando Ochoa tenía 7 años, su madre y él se trasladaron a vivir a Málaga, donde Severo realizó sus estudios de elementaria y bachillerato.
Pronto desarrolló un interés por la biología estimulado por las publicaciones del neurólogo Santiago Ramón y Cajal, primer español en ganar un premio Nobel. En 1923, se matriculó en la facultad de medicina de la universidad complutense con la esperanza de trabajar con Cajal, si bien el premio Nobel se retiró antes de poder realizar ninguna colaboración. Durante sus estudios se alojó en la Residencia de Estudiantes, y fue compañero del padre Pedro Arrupe. Fue alumno de Juan Negrín en el laboratorio de Fisiología de la residencia, y se centró en el estudio del metabolismo energético, con especial atención a las moléculas fosforiladas.[1
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